Senasa Gerencia de Desarrollo Social, Defensa Civil y Serenazgo
Hoy en horas de la mañana, después de un trabajo previó de inteligencia, personal policial del Departamento de Seguridad del Estado Ayacucho al mando del Brigadier PNP REYES, Ministerio Público, Senasa apoyan el Operativo “Carne Segura 2021” organizado por la Gerencia de Desarrollo Social y Económico, Subgerencia de Defensa Civil y cuerpo de Serenazgo del Municipio Distrital de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray a cargo del Sub Gerente de Seguridad Ciudadana S1 (r) PNP Sandro CASTRO MEDINA y con la supervisión del médico Alcides ÑAÑA LUJÁN.
Dicho operativo inopinado “Carne Segura 2021” , se desarrolló en los mercadillos ubicados en la Av. Aviación del distrito. Donde las autoridades inspeccionaron y revisaron, todo tipo de carnes de animales que se expendían en ese momento , verificando su conservación y buen estado para el consumo humano . Resaltando su procedencia certificada y se encuentren en un ambiente óptimo para su almacenamiento.
La acuciosa inspección no se llegó a encontrar carne en mal estado, pero si ambientes sucios donde se realiza su guardado y almacenaje.
ADVERTENCIA :
Personal de fiscalizadores del Municipio Distrital de Andrés Avelino Cáceres, realizaron una concientización y dieron pautas impresas a los responsables de las carnicerías, con el fin de mejorar su infraestructura para las futuras visitas inopinadas ya sancionadoras y sus carnes decomisadas . Guerra avisada no mata gente.
