A través del Departamento de Desarrollo Económico
La Municipalidad de Talavera, a través del Departamento de Desarrollo Económico – División de Negocios Rurales organizó taller de diagnóstico de la problemática y alternativas de solución de la cadena productiva de ganado vacuno lechero.
La actividad contó con la participación de las siguientes asociaciones:
- Asociación de Productores Agropecuarios de leche y derivados Sumaq Sunquyuq de Pampamarca-Talavera, 20 participantes.
- Asociación de Productores de leche y derivados Yanamachay Pischu- Talavera, 15 participantes.
- Asociación de ganaderos vaquería del distrito de Pacucha, 01 participante.
Cabe mencionar que, el taller tuvo la participación de la Universidad Nacional José María Arguedas como ente investigador del proyecto de mejoramiento de ganado vacuno lechero, bajo la representación del Dr. Raúl Marino Yaranga Cano, vicepresidente de la investigación de UNAJMA.
Asimismo, se ha identificado las principales problemáticas de la cadena productiva lácteo con la participación de los ganaderos de las tres asociaciones siendo los siguientes problemas identificados:
- Débil organización de los productores ganaderos
- Baja producción de leche
- Deficiente producción de pastos y forrajes
- Incidencia de enfermedades parasitarias e infecciosas
- Mejoramiento de ganado vacuno
- Carencia de infraestructura productiva
- Carencia de Buenas Prácticas de Ordeño
- Educación financiera
- Valor agregado, entre otros, etc.
Finalmente se concluye el trabajo de investigación se viene realizando conjuntamente trabajo mancomunado entre la Municipalidad Distrital de Talavera, UNAJMA, INIA, etc. La próxima reunión se hará el trabajo en campo mediante la metodología de Diagnostico Rural Participativo con fines de identificar el principal problema de la ganadería.
